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学院组织开展校园食品安全大检查

2019-05-22 16:52:38 来源:程伟 审核:王玉福 责编:王永生 浏览:830

为切实加强校园食品卫生监督管理,维护师生合法权益,贯彻落实集团公司安全生产月的通知要求,5月22日上午,后勤集团会同团委、学生工作处、管理工程系、机电工程系、院系学生会联合开展校园食品卫生大检查。

主要对校园内所有超市(商店)的经营许可、内外环境卫生、商品存放条件、商品的保质期、进货渠道、安全隐患等方面进行了认真检查;对学生食堂食品原料采购与贮存情况、食品加工与留样、环境卫生、清洗消毒、饮用水安全等方面进行抽查。

在检查中,超市(商店)及学生食堂的经营户均能按照相关要求规范经营,但个别超市(商店)的临期食品处理不及时,商品存放条件方面有待进一步提高。通过开展食品卫生安全联合大检查,增强了学生的监督和自我保护意识,促进了商铺自我管理查找问题隐患的能力。

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